英国メイドの暮らし VOL.2 19世紀家政マニュアル

A5/256ページ/1500円/2022年08月

『英国メイドの暮らし VOL.2』は、一冊で完結しております。

内容は、19世紀に数多く出版された、家政マニュアル(家事の技術書:メイド雇用を含む)の歴史を遡り、その内容を解説する章と、19世紀の「主婦のバイブル」とされたベストセラー本『ミセス・ビートンの家政読本』の1-2章の翻訳(女主人、ハウスキーパー)、そして19世紀末に屋敷で働く20職種以上の家事使用人がどのような仕事をしていたのかを解説する『家事使用人の実践ガイド』の全文翻訳を載せています。